RAW cheesecake plný lehkosti a chuti

18.03.2026 \\ Recepty

RAW cheesecake plný lehkosti a chuti

Jaro se blíží, a tak je ideální čas dopřát tělu i mikrobiomu něco svěžího. Vyzkoušejte jednoduchý RAW cheesecake od Wild & Coco, české značky, za kterou stojí Atrey a Kateřina Rae.

Budete potřebovat
Datle, vlašské ořechy, ovesné vločky, špetku soli, kešu, kokosové mléko, Cocofir, kokosový olej, javorový sirup, citronovou šťávu a vanilku.

Jak na to
Rozmixujte suroviny na korpus, natlačte do formy a dejte mrazit. Kešu namočte, poté rozmixujte s ostatními ingrediencemi (kromě Cocofiru). Polovinu krému rozetřete na korpus, zmrazte, do druhé poloviny přidejte Cocofir a nalijte navrch. Nechte ztuhnout a před podáváním 30 minut povolit.

Cocofir podle nálady
Banán‑citron, čokoláda, slaný karamel, mango, borůvka nebo černý rybíz, každá příchuť dodá dezertu jiný charakter. Proteinové varianty navíc obsahují 10 g rostlinného proteinu.

Cocofir je fermentovaný rostlinný nápoj plný prospěšných bakterií, který podporuje imunitu, regeneraci i emoční pohodu.

Objevte svět Wild & Coco na www.wildandcoco.com.

Fotogalerie