Kulinární couture: valentýnský víkend, který povyšuje romantiku na umění

Proč si na Valentýna dopřát jen jeden gurmánský zážitek, když můžete prožít celý víkend ve znamení lásky a haute cuisine? Restaurace The Artisan v pražském hotelu Marriott promění 14. a 15. únor 2026 v dvoudenní oslavu chutí, emocí a společných momentů. K tradičnímu valentýnskému brunchi přidává i sobotní tříchodovou večeři, kterou pro tento výjimečný večer sestavil šéfkuchař David Rejhon.

„Menu jsme navrhli jako zážitek ke sdílení, je o radosti, detailech a společném objevování,“ říká Rejhon. Večeři otevírá amuse‑bouche, následuje řepný tatarák s farmářským sýrem a jemným křenem. Hlavní chod přináší elegantní pojetí klasiky: hovězí svíčkovou s bramborovým gratinem, kadeřávkem a intenzivní perigordskou omáčkou. Sladkou tečku tvoří čokoláda, mandle a maliny, doplněné kávou a sušenkami. Součástí večera je i valentýnský welcome cocktail.

Valentýnskou atmosféru doplní speciální brunche v sobotu i neděli od 12:30. Hosté se mohou těšit na bohatý bufet ze sezónních surovin od marinovaného lososa, řepového carpaccia a tataráků přes ústřice, krevety a steaky z grilu Josper až po jehněčí hřebínky a ikonické dezerty jako Red Velvet, crème brûlée či jahody v čokoládě. Brunch je dostupný ve variantě s neomezenou konzumací nealkoholických nápojů, kávy a čaje, případně také vína a piva.

Sobotní tříchodovou večeři lze rezervovat za 790 Kč na osobu.

Fotogalerie