Nepečená vánoční roláda

Čekáte hosty a zásoby cukroví a jsou už vyčerpané? Nezoufejte, pokud máte ty správné ingredience, snadno a rychle připravíte

Ingredience:

2 balíčky piškotů

2 balení máslových sušenek Club

260 g cukru

10 lžic mléka

2 lžíce rumu

60 g kakaa

1 - 2 lžíce moučkového cukru

3 lžíce rozvařených nebo kompotovaných višní

Náplň:

150 g másla

150 g strouhaného kokosu

1 - 2 lžíce cukru

Postup:

1. Rozdrtíme piškoty a máslové sušenky, přidáme cukr, může ho být i o trochu méně, mléko, rum, kakao a vše dobře propracuje. Těsto necháme chvíli odpočinout v ledničce, aby se lépe chuťově vyladilo.
2. Rozložíme větší kus igelitu, poprášíme ho moučkovým cukrem a rozválíme na něm těsto
3. do obdélníku, aby strany byly v poměru 2:3.
4. Dáme se do náplně, ale je lepší si ji připravit, ještě než se pustíme do těsta. Smícháme máslo s kokosem a cukr, kterého dáme podle chuti. Náplní potřeme těsto a svineme ho do rolády a uložíme ji do chladu do druhého dne a pak ji teprve nakrájíme asi tak na 2 cm plátky.

Skvělý tip: Přimíchejte do náplně maliny nebo nasekané  kompotované višně.